Pieno gira - gira, kuriai gaminti naudojamas pienas
- 5 l kuo liesesnio pieno
- 200 g cukraus
- 50 g mielių
Cukrų ištirpdyti piene. Pieną užvirinus atvėsinti iki kambario temperatūros. Įdėti cukruje išrintas mieles ir užraugti. Atvėsinus išpilstyti į butelius.
