Receptai/Naminiai sausainiai

Iš Wikibooks.

Ingredientai[keisti]

  • 1 kiaušinis
  • 3 kiaušinio tryniai (žalių kiaušinių)
  • 100 g cukraus
  • 100 g sviesto
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 100 g grietinės
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus
  • 4 stiklinės miltų

Ruošimas[keisti]

Sviestas sutrinamas su cukrumi. Įmušamas kiaušinis, įpilami tryniai, išplakama. Įpilama grietinė ir viskas išmaišoma. Supilkite kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir 4 šaukštus miltų, viską išmaišykite. Vėl įdėkite 4 šaukštus miltų ir vėl išmaišykite. Taip vis įdėkite miltus, kol gausis minkoma masė. Tada viską išverskite ant miltais pabarstyto stalo ir iškočiokite. Suformuokite sausainius ir 200 laipsnių temperatūroje kepkite, kol lengvai parus.