Receptai/Juodos duonos gira

Iš Wikibooks.
Jump to navigation Jump to search
| Gira

Ingredientai[keisti]

  • 2 l vandens
  • 0,5 kg juodos duonos


Gamyba[keisti]

Į karštą vandenį įdėti duoną, išmirkytą 1:1 vandens ir sodos tirpale. Girą reikia palaikyti pusvalandį, kol parūgs ir galima gerti. Sodos tirpale išmirkyta duona labai greit surūgsta.