Receptai/Burokėlių gira
< Receptai
Ingredientai
[keisti]- 1 kg sužiedėjusios ruginės duonos
- 0,5 kg burokėlių
- 5 l vandens
Paruošimas
[keisti]Burokėlius nuvalyti, supjaustyti. Duonos riekeles apskrudinti orkaitėje, sumaišyti su burokėliais, užpilti šiltu vandeniu. Laikyti šiltoje vietoje 2–3 dienas. Ši gira gali būti vartojama ruošiant maistą.