Receptai/Bulvienė

Ingredientai

• 5 vidutinio didumo bulvės
• 1 morka
• 1 svogūnas
• ½ l pieno
• nedidelis gabaliukas rūkytos dešros
• druskos, prieskonių

Gamyba

Bulves ir morkas nuskusti ir supjaustyti kubeliais. Į verdantį, pasūdytą vandenį sudėti morkas ir svogūną, o po 5 minučių bulves ir rūkytą dešrą, supjaustytą smulkiais gabaliukais. Viską virti, kol bulvės suminkštės. 5 minutės prieš viskam išverdant įberti prieskonius. Išvirusią sriubą supilstyti į dubenėlius ir užpilti pienu.