Receptai/Bulvienė

Iš Wikibooks.
Jump to navigation Jump to search

Ingredientai[keisti]

  • 5 vidutinio didumo bulvės
  • 1 morka
  • 1 svogūnas
  • ½ l pieno
  • nedidelis gabaliukas rūkytos dešros
  • druskos, prieskonių

Gamyba[keisti]

Bulves ir morkas nuskusti ir supjaustyti kubeliais. Į verdantį, pasūdytą vandenį sudėti morkas ir svogūną, o po 5 minučių bulves ir rūkytą dešrą, supjaustytą smulkiais gabaliukais. Viską virti, kol bulvės suminkštės. 5 minutės prieš viskam išverdant įberti prieskonius. Išvirusią sriubą supilstyti į dubenėlius ir užpilti pienu.