Receptai/Avižinė košė

Iš Wikibooks.
Jump to navigation Jump to search

Ingredientai[keisti]

  • 300 g avižinių kruopų
  • 1 l vandens
  • 2 šaukštai sviesto
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1 vidutinio dydžio bulvė
  • druskos

Paruošimas[keisti]

Į verdantį vandenį įmetame truputį sviesto, suberiame avižines kruopas ir verdame maišydami ant mažos ugnies, kol kruopos suminkštės. Po to, lėtai maišydami, sudedame smulkiai sutarkuotą bulvę, paviriname, suberiame cukrų, druską ir, baigus virti, kelias minutes palaikome šiltai, kad košė išbrinktų. Valgome su sviestu ir pienu.