Receptai/Žuvies mišrainė

Iš Wikibooks.

Ingredientai[keisti]

  • 100 g žuvies filė,
  • pusė morkos,
  • 50 g ryžių,
  • 1 kiaušinis
  • 1 svogūnas,
  • 2 šaukštai majonezo,
  • petražolių.

Paruošimas[keisti]

Žuvį išverdame pasūdytame vandenyje kartu su svogūnu ir morka, atvėsiname. Ryžius išverdame pasūdytame vandenyje, užliejame šaltu vandeniu. Kiaušinį ir svogūną smulkiai supjaustome. Viską sumaišome su majonezu. Tiekiame užbėrę smulkintų petražolių.