Receptai/Paprastas Čili: Skirtumas tarp puslapio versijų

Iš Wikibooks.
Matasg (aptarimas | indėlis)
(Jokio skirtumo)

12:02, 23 liepos 2007 versija

Receptai

Istorija

Čili - tirštas pupelių ir mėsos patiekalas, atsiradęs Teksase XVII a. pabaigoje.

Receptai

Paprastas Čili

Paprasčiausiam čili reikia: 2 kg vidutinių ar tamsių pupelių

  1. 1 kg trintų pomidorų
  2. 250-500 g keptos maltos jautienos ar kalakutienos
  3. 2 arbatiniai šakšteliai čili miltelių

Virti ant vidutinės ugnies apie 15 minučių. Kai pupelės jau valgomos, pagardinti mėgiamais prieskoniais ir valgyti.