Iš Wikibooks.
Kavos gira – gaivusis nealkoholinis gėrimas. Šiai girai gaminti naudojama kava.
Ingredientai[keisti]
- vanduo 5 l
- cukrus 1,2 kg
- natūrali malta kava 100 g
- mielės 100 g
Kava užplikinama verdančiu vandeniu, pridedama cukraus. Atvėsus sudedamos mielės ir rauginama 1 parą.