Pereiti prie turinio

Receptai/Mišrainė su vištiena ir džiovintais grybais

Iš Wikibooks.

Ingredientai

[keisti]
  • 500 g virtos vištienos,
  • 150 g džiovintų grybų,
  • 2 kiaušiniai,
  • 200 g majonezo.

Paruošimas

[keisti]

Pirmiausiai supjaustome mėsą šiaudelių forma. Sudedame virtus ir smulkintus grybus, kubeliais supjaustytą kiaušinį. Įberiame druskos ir sumaišome su majonezu.

Salotoms ir mišrainėms majonezą galima pakeisti grietine, sumaišyta su kietai virto kiaušinio tryniu ir šaukšteliu garstyčių.