Receptai/Žaliųjų žirnelių, ryžių ir paprikos mišrainė

Iš Wikibooks.

Ingredientai[keisti]

  • 1 stiklinė ryžių,
  • 6 žalios saldžiosios paprikos,
  • 1 indelis žaliųjų žirnelių,
  • 2 šaukštai acto,
  • 2 šaukštai aliejaus,
  • 1 kiaušinis,
  • druskos.

Paruošimas[keisti]

Biriai išverdame ryžius. Orkaitėje iškepame ir supjaustome ilgomis juostelėmis. Sumaišome žirnelius ir paprikas su ryžiais ir pasūdome. Užpilame padažu iš aliejaus, acto ir cukraus. Sudedame į salotinę, puošiame kiaušinio griežinėliais ir petražolių lapeliais.