Receptai/Manų košė

Iš Wikibooks.
Manų košė
Kategorija: Košės
Porcijų sk.: 2
Energetinė vertė: -
Trukmė: 20 min.
Sudėtingumas: 3

Ingredientai[keisti]

  • 8–10 šaukštų manų kruopų
  • 2 stiklinės pieno
  • 1 stiklinė vandens
  • 1 šaukštas sviesto arba margarino
  • 2 šaukštai uogienės
  • 3 šaukšteliai cukraus
  • druskos, pagal skonį
Manų košė

Gamyba[keisti]

Užvirinti pieną su vandeniu, virinti ant nedidelės ugnies. Kai pienas su vandeniu užvirs, dar primažinti ugnį ir įberti truputį druskos ir cukraus. Vėliau maišant po vieną šaukštą iš lėto suberti manų kruopas. Manų kruopas berti reikia sustoti tada, kai pasijaučia sutirštėjimas. Po to dar viską pamaišyti kelias minutes ir išjungti ugnį. Į puodą įdėti šaukštą sviesto ar margarino ir palikti 10 minučių atvėsti. Po to viską išmaišyti ir patiekti su uogiene. Skanaus.