Receptai/Burokėlių mišrainė su džiovintomis slyvomis ir riešutais

Iš Wikibooks.

Ingredientai[keisti]

  • 1 burokėlis,
  • 8 džiovintos slyvos,
  • 3 šaukštai smulkintų graikinių riešutų,
  • 150 g grietinės.

Paruošimas[keisti]

Burokėlį išverdame, atvėsiname ir sutarkuojame stambia tarka. Džiovintas slyvas išmirkome šiltame vandenyje, supjaustome šiaudeliais, sumaišome su burokėliais ir graikiniais riešutais. Tiekiama užpylę su grietine.

Burokėlius virkite nesūdytame vandenyje. Būtinai uždenkite.