Receptai/Bulvių mišrainė

Iš Wikibooks.

Ingredientai[keisti]

  • 1-2 morkos,
  • 1-2 skiltelės česnako,
  • 200 g fermentinio sūrio,
  • 200 g krabų lazdelių,
  • 3-4 virti kiaušiniai,
  • majonezo,
  • žalumynų.

Paruošimas[keisti]

Pirmiausia sutarkuojame morkas, paskui jos dedamos į dubenį. Pabarstoma kapotų česnakų, įdedama majonezo. Paskui dedamas kitas sluoksnis - tarkuoto sūrio, kapotų česnakų ir vėl majonezo. Trečiame sluoksnyje dedamos kapotos krabų lazdelės. Norint sluoksnius galima pakartoti. Ant paskutinio majonezo sluoksnio užtarkuojami kiaušinių baltymai, o ant jų - tryniai. Mišrainę galima pabarstyti žalumynais.